Քաղաքացու ձայնը

Citizen's voice

CVmedia
02/5/2026
share

Թունավորված հող ու բերք. Ինչպե՞ս հայտնվեց կադմիումը ֆրանսիացիների սեղանին

Ֆրանսիայի բնակիչների մոտ երեքից չորս անգամ ավելի հավանական է օրգանիզմում կադմիումի վտանգավոր մակարդակի գրանցումը, քան նրանց եվրոպացի գործընկերների մոտ. նրանք ընդունում են այս քաղցկեղածին մետաղի վտանգավոր քանակությունն իրենց օգտագործած սննդի միջոցով: Փորձագետները մեղադրում են կառավարության անգործությանը, հողագործության մեթոդներին և հյուսիսաֆրիկյան ֆոսֆատային պարարտանյութերից պատմական կախվածությանը, որն արմատներով հասնում է գաղութատիրական դարաշրջան:

Տոքսիկ մետաղը, որը երկար ժամանակ դուրս է մնացել ուշադրությունից, կադմիումը լռելյայն թունավորում է Ֆրանսիայի բնակչությանը նրանց սիրելի հիմնական սննդամթերքի միջոցով՝ հացից և նախաճաշի փաթիլներից մինչև մակարոնեղեն և կարտոֆիլ:

Ֆրանսիայի բնակիչների գրեթե կեսը ենթարկվում է առաջարկվող նորմաները գերազանցող մակարդակների ազդեցությանը, հայտնել է երկրի առողջապահության և սննդի անվտանգության գործակալությունը (ANSES) մարտյան զեկույցում՝ զգուշացնելով, որ կանայք և երեխաներն ամենամեծ ռիսկի տակ են:

Ըստ հետազոտության՝ աղտոտման տեմպերը երեքից չորս անգամ ավելի բարձր են, քան եվրոպական այլ երկրների մեծ մասում։ Այն նշում է սնունդը որպես աղտոտման հիմնական աղբյուր, որին բաժին է ընկնում չծխողների մոտ ազդեցության մինչև 98 տոկոսը:

ANSES-ը կոչ է արել հրատապ միջոցներ ձեռնարկել Ֆրանսիայի կառավարության կողմից երկար ժամանակ անտեսված ճգնաժամը լուծելու համար՝ չնայած գիտնականների և առողջապահության ոլորտի մասնագետների բազմաթիվ նախազգուշացումներին, ովքեր անհանգստացած են ենթաստամոքսային գեղձի քաղցկեղի և ծանր մետաղի հետ կապված այլ հիվանդությունների աճով:

Փորձագետները ֆրանսիական այս առանձնահատկությունը և տիրող քաղաքական իներցիան կապում են գյուղատնտեսական հաստատված հատվածի շահերի հետ, որը հիմնականում դիմադրում է փոփոխություններին: Նրանք նաև մատնանշում են աշխարհաքաղաքական նկատառումները, որոնք խորը արմատներ ունեն երկրի գաղութատիրական անցյալում:

Ժամային ռումբ

Ավելի քիչ հայտնի, քան մյուս ծանր մետաղները (օրինակ՝ կապարը կամ սնդիկը), կադմիումը Քաղցկեղի հետազոտության միջազգային գործակալության կողմից դասակարգվում է որպես ապացուցված քաղցկեղածին: Եվրամիությունը նաև այն պիտակավորում է որպես «վերարտադրողականության համար թունավոր»:

Անցյալ տարվա հունիսին մի խումբ ֆրանսիացի բժիշկներ նամակ գրեցին վարչապետին, ինչպես նաև առողջապահության, գյուղատնտեսության և էկոլոգիայի նախարարներին՝ զգուշացնելով, որ կադմիումի ազդեցությունը «հանրային առողջության ժամային ռումբ է»:

Տոքսիկ մետաղը տարածվում է արյան միջոցով և կուտակվում երիկամներում ու լյարդում, ինչպես նաև նստում է ենթաստամոքսային գեղձի, թոքերի և ոսկորների վրա, ասում է սրտաբան և Առողջապահության ու շրջակա միջավայրի ֆրանսիական ասոցիացիայի (AESF) նախագահ Պիեռ Սուվեն:

«Այն առաջացնում է նյարդաբանական և վերարտադրողական խանգարումներ, մեծացնում է սիրտ-անոթային ռիսկերը և հանգեցնում ոսկորների փխրունության՝ օստեոպորոզից մինչև բազմաթիվ կոտրվածքներ», - բացատրում է Սուվեն: «Այն նաև մեծացնում է քաղցկեղի, հատկապես ենթաստամոքսային գեղձի կամ թոքերի քաղցկեղի ռիսկը»:

Թեև նյութը բնականորեն առկա է շրջակա միջավայրում, դրա կոնցենտրացիան կարող է կտրուկ աճել մարդու գործունեության պատճառով, հատկապես գյուղատնտեսության մեջ՝ բերքի աճին նպաստելու համար կադմիումով հարուստ ֆոսֆատային պարարտանյութերի տարածման միջոցով:

Այս պարարտանյութերի ծագումը պատճառներից մեկն է, թե ինչու է Ֆրանսիայի հողը հատկապես աղտոտված. ֆրանսիական գյուղատնտեսական ոլորտը պատմականորեն հիմնված է Մարոկկոյից և Թունիսից ներկրվող նյութերի վրա, որտեղ ֆոսֆատը բնականորեն հարուստ է կադմիումով:

Մեկ այլ գործոն է թույլատրող օրենսդրությունը: Մինչ ԵՄ կանոնները սահմանափակում են կադմիումի մակարդակը ֆոսֆատային պարարտանյութերում մինչև 60 միլիգրամ մեկ կիլոգրամի համար, Ֆրանսիան թույլատրում է մինչև 90 մգ/կգ՝ ինչը զգալիորեն բարձր է ANSES-ի կողմից առաջարկվող 20 մգ/կգ շեմից:

Կայսրության ժառանգությունը

Ֆրանսիայի կախվածությունը հյուսիսաֆրիկյան պարարտանյութերից սկսվում է 20-րդ դարի սկզբից, երբ եվրոպական տերությունները սկսեցին օգտագործել աֆրիկյան հողերը՝ իրենց արագ աճող բնակչությանը կերակրելու համար:

Մարոկկոն երկար ժամանակ դիմադրել է ԵՄ ջանքերին՝ կարգավորելու բազմամիլիարդանոց պարարտանյութերի արդյունաբերությունը: Նրա հսկայական պաշարները նրան զգալի լծակներ են տվել մի կարևոր ոլորտում, որն ավելի կենտրոնացված է, քան հանածո վառելիքի արդյունաբերությունը: Աշխարհաքաղաքական նկատառումներն էլ ավելի են ամրապնդել Մարոկկոյի դիրքերը, քանի որ Ուկրաինայի պատերազմը փաստացի արգելում է եվրոպական երկրներին դիմել ռուսական ֆոսֆատին՝ չնայած դրանում կադմիումի ավելի ցածր մակարդակին:

Անկայուն մոդել

Թեև կադմիումի սկանդալը հանգեցրել է հյուսիսաֆրիկյան ֆոսֆատային պարարտանյութերի աննախադեպ ստուգումների, դրանք միակ գործոնը չեն, որոնք նպաստում են ֆրանսիական հողերի թունավորմանը: Մատնանշվում է նաև «ֆրանսիական գյուղատնտեսության կառուցվածքը»՝ իր բարձր ինդուստրացված համակարգով, որը մեծապես հենվում է հանքային պարարտանյութերի վրա՝ լայնածավալ արտադրություն ապահովելու համար:

Առողջապահության և շրջակա միջավայրի պաշտպանության ակտիվիստներն ասում են, որ նման մտածելակերպն է պատճառը, որ հաջորդող կառավարությունները լուրջ չեն ընդունել կադմիումով թունավորումը, ինչը ձախակողմյան պատգամավոր Կլեմենտին Օտենն անվանել է «պետական սկանդալ»:

ANSES-ի զեկույցին հաջորդող օրերին գյուղատնտեսության նախարար Աննի Ժենևարը փորձեց նվազեցնել սննդից աղտոտման վտանգը՝ ասելով, որ կադմիումը «վտանգավոր է հատկապես ներշնչելիս»: Երբ նրան հարցադրում արեցին խորհրդարանում, նա հորդորեց պատգամավորներին խուսափել «կոնֆլիկտ հրահրելուց» և փոխարենը «աջակցել մեր ֆերմերներին և ֆրանսիական գյուղատնտեսությանը, որն ամենաառաքինին է աշխարհում»․ 24 France

facebook sharing button facebook